Hver dag spises det rundt 40 millioner laksemåltider verden rundt, og av disse er det norsk laks på tallerkenen i om lag 21 millioner av måltidene. Det gjør Norge til verdens største produsent av atlantisk laks, med en produksjon på 1,5 millioner tonn i 2022, målt i rundvekt, viser en undersøkelse fra Norges sjømatråd.
Undersøkelsen viser at det var tyskerne som spiste mest norsk laks i fjor – med i alt 165.000 tonn.
Hvis man ser på all laks, ikke bare norsk laks, var det amerikanerne som totalt sett konsumerte aller mest i hele verden i fjor, med nesten 641.000 tonn.
Artikkelen fortsetter etter annonsen![HP Norge](https://images.gfx.no/80x/2757/2757793/hp%2520logo.png)
![](https://images.gfx.no/cx0,cy1338,cw8192,ch2731,2000x/2848/2848265/hp_day2_ernesto_beach_robert_0342_shot_124%2520(1).jpg)
annonsørinnhold
![HP Norge](https://images.gfx.no/80x/2757/2757793/hp%2520logo.png)
![](https://images.gfx.no/cx0,cy1338,cw8192,ch2731,2000x/2848/2848265/hp_day2_ernesto_beach_robert_0342_shot_124%2520(1).jpg)
Med AI tar PC-en rollen som virtuell produsent i videomøtet
Norge og Sverige er likevel landene der det spises mest laks per person, med rundt 5,7 kilo.
![Havvindanlegget Hywind Tampen skal bidra til å kutte utslippene.](https://images.gfx.no/130x87/2803/2803291/DSCF9415.jpg)
Les også
Norge kuttet utslippene i fjor − men ligger langt bak EU