Møteplass
Messen blir en viktig møteplass for leverandører og brukere. Her blir siste nytt fra inn- og utland vist frem for fiskere og fiskeindustrien. Utviklingen i denne viktige bransjen kan følges på nært hold.
Av utstillerne kan vi nevne skipsverft og leverandører av utstyr for fiskeflåten og fiskeindustrien, havner og serviceutstyr. Eksempler er transport, rednings- og sikkerhetsutstyr, miljøsikringsutstyr, navigasjons- og kommunikasjonsutstyr og maskiner til fiskeforedling samt kjøle- og frysemaskineri.
Venter storbesøk
Årets messe arrangeres på Nidarø og 30.000 fagfolk fra nærmere 60 nasjoner ventes på besøk.
Den forrige messen i 1998 var den største i messens 38-årige historie med besøkende fra 41 land.
Stiftelsen Nor-Fishing ble opprettet i 1992 av Fiskeridepartementet og er arrangør for de to internasjonale messene Nor-Fishing og havbruksmessen Aqua Nor.