Hurtige metoder til å styre kvaliteten i matproduksjonen gir raskere beslutningsgrunnlag med økonomisk gevinst.
Matforsk inviterer til seminar om hurtiganalyser on-line 8. mai 2003.
I tillegg til effektiv kvalitetsstyring, fokuserer seminaret på erfaringsutveksling mellom næringsmiddelindustrien og annen prosessindustri som har lenger fartstid innen on-line målinger.
Hurtige kvalitetsanalyser involverer ulike faggrupper i bedriften og både produksjon, kvalitetskontroll og automatiseringsmiljøet berøres, i tillegg til innkjøpsavdelinger som også bør involveres for å oppnå en god prosess for implementering av on-line-kultur i bedriften.
Temadagen skal gi en bred innfallsport til on-line verdenen og henvender seg derfor både til ledere og fagpersoner i næringsmiddelindustrien. Interesserte kan melde seg på via nettsiden http://www.matforsk.no/
