Hemmeligheten er å sikre at det alltid strømmer inn frisk luft til forbrenningsrommet.
Det blir ikke mulig å stenge luftstrømmen helt av. Dessuten ledes det alltid inn luft i spesielle kanaler i ovnen som gir forbrenning av uforbrente branngasser.
Nå er det ikke tillatt å installere gamle ovner. Men tusenvis finnes fortsatt i bruk.